Kaubandus-tööstuskoda peab oluliseks soodustada kohaliku liha kasutamist, kuid ei toeta plaani kohustada toitlustusettevõtteid märkima liha päritoluteavet menüüdes või tahvlitel.
Koda leiab, et selline nõue tooks kaasa tarbetut bürokraatiat, lisakulutusi ja halduskoormuse suurenemist ettevõtjatele, kuna viimased oleks siis sunnitud tarbijat harima. Koja hinnangul saab tarbija liha päritolu kohta infot küsida ka otse toitlustusasutuses ning praegu on igal söögikohal võimalus seda vabatahtlikult jagada.
Koda teatas, et sellist kohustust ei tohiks kehtestada kõigile ühtse miinimumnõudena. Riigi sekkumine on ülearune, sest tegemist ei ole elu ega tervist ohustava probleemiga. Samuti ei sobivat see kokku valitsuse eesmärgiga vähendada bürokraatiat.
Lisaks rõhutab koda, et tegu on Eesti enda algatusega, mis ei tulene Euroopa Liidu õigusaktidest. Sarnast nõuet pole kehtestanud ka Läti, Leedu ega Saksamaa.
Regionaal- ja põllumajandusministeeriumi ettepanek kohustaks toitlustusasutusi märkima füüsilisel kujul – näiteks menüüdes või tahvlitel – värske liha päritoluriigi. Koda soovitab selle muudatuse eelnõust välja jätta, kuna see looks ettevõtjatele ülemäärast bürokraatiat.
Kaubanduskoja sõnul pole ka piisavalt hinnatud, kuidas selline muudatus mõjutaks ettevõtteid, kes niigi peavad toime tulema maksutõusude ja inflatsiooniga. Kui menüüs on näiteks 15 erinevat liharooga, võiks tooraine kättesaadavusest olenevalt olla vaja menüüsid muuta pea iga päev.
